怀孕后突然很想吃椰子,又看到网上有卖椰子冻!但是不放心,于是自己研究做了纯天然椰子冻!好吃停不下!椰子是天天果园买的38元两个!
椰子 一个, 吉利丁片 5片
1吉利丁片用水泡软!用大刀有耐心的慢慢的把椰子劈开“我劈的太小了,还可以再大点!”
2把椰汁全部倒入锅中,顺便偷吃几口!再把泡软的吉利丁片放进去,火上加热!等待吉利丁片融化就ok了!
3再把锅中的椰汁,稍稍冷却下,倒回椰子壳中!保鲜膜包好,放入冰箱中!第二天就可以捧着吃啦!
4我是不加椰浆也不加糖的!原汁原味!喜欢味道浓郁的可以椰浆!甜度也可以自己调节哟!