简介

巧妙的冷冻，可以让杯中呈现梯度色彩。吃的不仅是味道，也是美丽的好心情。

原料

蓝莓 一把, 糖 少许, 柠檬汁 几滴, 苏打水 半听, 冰块 适量

步骤

1蓝莓洗净，白糖腌制片刻至出紫色汁水。

2紫色蓝莓汁倒入杯中，冷冻，至结冰

3向冰块上倒苏打水或雪碧。颜色转蓝紫色，滴入柠檬汁，立即转紫红。

4扔几个冰块。欧拉。

小技巧

蓝莓的天然花青素揍是这样啊，遇碱变蓝遇酸变红，蓝紫色没有紫红色有食欲啦。