用各种水果制成的果盘。色泽艳丽,美观大方。
苹果 一个, 哈密瓜 半个, 西瓜 适量, 葡萄 四颗
1哈密瓜去皮去瓤,竖着切出花纹,横着切半厘米厚的片码好。
2苹果切出一片片的深“v字形刀口,摆好。
3葡萄用刀划出十字,把外皮翻开。西瓜切成薄片。点缀香菜,即是。
苹果刀口要切得均匀,稍薄些。