简介

这几天颇有春天的气息啊，翻出梅酒发布一下。大家别忘了，五月初就是好时候啦。

原料

青梅或青杏, 清酒, 冰糖, 敞口玻璃罐

步骤

1青杏（越硬越好）洗净，去蒂，晾干。器皿晾干

2放一层杏，放一层冰糖，再放一层杏。

3倒酒。

4放阴凉处，一般五月做，八月可以喝了。

5喝的时候可以兑苏打水和冰块

小技巧

爽口无比。女士尤其喜欢！ 如果吃那个杏的话，度数可很高的啊！