美味简易炖羊排

简介

如果说这个有牌子的话,那么这一定是妈妈牌的,寸寸羊排都包裹着浓郁的味道,温馨的味道,我妈妈发明的,超级简易的炖羊排~而且还很好吃~现在在国外就特别想念!!我爱妈妈~

原料

羊排, 腐乳, 八角, 桂皮, 甘蔗, 马蹄, 柱候酱, 酱油

步骤

1把羊排用热水焯一边,去臊去血水

2把焯过的羊排放入砂锅中

3在砂锅中放入其他所有调料,并在锅的四个方向分别放一块豆腐乳,再倒一点柱候酱和酱油,分量按自己口味来弄

4加水没过羊排,大火烧开水后,小火焖到收汁即可

5开吃吧

小技巧

这个羊排关键在于豆腐乳要放在四个方向,这样味道才渗透~


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