原料

茭白, 姜, 老抽, 糖, 黄酒

步骤

1茭白洗净 切滚刀块  沥尽水

2炒锅置油烧热后 放入姜末 煸香后倒入茭白翻炒

3加入老抽、黄酒一点、糖翻炒装盘