做法很随意，但是南瓜的甜香配上腊肠真是太可口了。
黄金小南瓜 3个, 鸡蛋 1个, 米饭 1小碗, 腊肠 少量, 紫甘蓝 少量, 小葱 1小根
1南瓜洗干净切开一面盖子，掏空里面的南瓜子。
2米饭煮好，腊肠蒸好，紫甘蓝切碎，鸡蛋打散。小葱切碎。
3热锅炒好鸡蛋盛起。加腊肠入锅炒香，加入紫甘蓝和一些红辣椒炒香，继续加鸡蛋和米饭，做成炒饭的样子。
4把炒好的米饭装在南瓜里，撒上小葱，在蒸锅上蒸8-10分钟。
其实原料都可以随意换的，腊肠是我老妈做的，可以换成火腿和培根，蔬菜可以是土豆、玉米粒等。有尝试才有惊喜哦。
这个菜谱我没有放盐，因为腊肠本身就咸的。