原料

莴笋 约300克, 腊肠 1条, 蒜头 2瓣, 水淀粉

步骤

1莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片

2热油锅爆香蒜片

3放腊肠炒至透明

4放莴笋片大火翻炒2分钟

5适量放盐

6放白砂糖

7加水淀粉，翻炒均匀即可