简介

天冷了，吃蘑菇的季节到了，蘑菇鲜美又有较高的营养价值，怎么做都好吃。

原料

青菜, 蘑菇, 盐

步骤

1青菜洗净，切成小段，菜梗和菜叶分开放。

2蘑菇切片。

3起油锅，油要多些，把蘑菇下锅，等蘑菇软了，出汁了就盛起来。

4起油锅，先下菜梗，再下菜叶，最后下蘑菇，加一点水，不要盖锅盖，小烧一会，加盐便可。