烟熏豆乾和香椿味道是特色。下饭。
烟熏豆干 两块, 茭白笋 1条, 杏鲍菇 1个, 新鲜香椿叶 适量, 姜 两片, 盐 适量, 生抽 少量
1烟熏豆干、茭白笋、杏鲍菇切丝
2香椿叶和姜捣成泥，加水半碗备用
3锅中热油，加入上述材料，再加入适量盐和少量生抽，翻炒后加盖烧焖万分钟即可