简介

好吃的寿喜烧（这个是我在别的网站看来的，觉得很好，分享给大家，希望大家喜欢）

原料

牛油 适量, 牛肉片 适量, 糖 适量, 日本酱油 110g, 味霖 75g, 清酒 50g, 木鱼花汁 50g, 烧豆腐 适量, 芋粉 适量, 蘑菇 适量, 茼蒿 适量, 葱（也可放洋葱） 适量

步骤

1锅里放牛油融化，溶化后和用洋葱或葱香一下锅

2下牛肉片炒到半熟

3下一大勺糖进去炒匀

4然后倒入:日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g

5放入烧豆腐,芋粉,蘑菇,茼蒿,盖上盖子小烧一会就好了.这个是叫烧,水一定不要多,肉是炒熟的,大家不要混淆,这个菜不是火锅

6最后出锅啦

小技巧

葱可放可不放、放了更香 水一定不要多、不然就变火锅啦 可适当加自己喜欢吃的菜、