一定要加青芥末
新鲜儿菜芽, 生抽, 醋, 糖, 青芥末, 鸡精, 辣椒油, 麻油, 黑芝麻
1将新鲜儿菜芽清洗干净，沥干水分，然后对切成两半
2将切好的儿菜放在通风的地方吹3天以上时间
3将吹干后的儿菜用冷开水清洗干净，然后沥干水分
4将儿菜放入一个大碗，调入生抽、醋、青芥末、鸡精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，搅拌均匀即可
5将拌好的儿菜放入密封盒内保存，可以保质1周左右