香烤培根金针菇卷

原料

培根, 金针菇, 料酒, 蜂蜜, 生抽, 法香或黑胡椒或香菜

步骤

1金针菇洗干净,切掉根。(时间充裕的大厨们,可以把金针菇用开水焯一下)

2用半片培根裹住一小束金针菇,用牙签固定

3码到烤盘里

4用料酒、一点蜂蜜、生抽调汁,均匀的涂抹在卷上

5烤箱预热180度,正反面各10分钟

6烤盘拿出来,可以按个人喜好撒一些法香或黑胡椒或香菜碎

7开吃~!❤

小技巧

无需放盐,培根的咸味已经够。


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