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简介
简易教学版-蚝油金针菇,一分钟看懂,三分钟入口,哈哈哈,超级简单清口的蚝油金针菇来啦!
原料
金针菇 200g, 蒜 4小瓣, 葱 一丢丢, 蚝油 一勺, 酱油(海天味极鲜) 2勺, 糖 1/3勺, 盐 根据口味适量
步骤
1金针菇洗净,码入盘中。
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2葱蒜洗净,蒜切丁或泥儿,葱切发随意。。。
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3一勺蚝油、两勺味极鲜、1/3勺糖、适量盐加入小碗中,加入少许温水搅拌均匀。
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4将切好的蒜泥均匀撒在盘中的金针菇上。
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5将调好的料汁均匀倒入盘中。
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6用保鲜膜包裹好盘子后,用牙签在保鲜膜表面开孔。
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7随后将盘子放入微波炉中,调至2分钟。
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8拿出后放入切好的葱,倒入香油即可。
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