简介

这是我特别爱喝的一道汤，甜玉米清甜甜，汤水也清甜甜~

原料

排骨, 竹荪, 甜玉米, 水

步骤

1排骨切块，冷水下锅至煮开先焯一遍，出来用冷水冲去浮沫

2冷水、排骨入砂锅，煮开后再撇一遍浮沫，然后放甜玉米，小火熬两到三个小时

3关火前十分钟放入洗干净的竹荪

4关火，加适量盐调味，大功告成~！

小技巧

竹荪不能长炖，而且有股特殊的清凉味道，可放可不放，看个人喜好哈~