简介
鲨鱼骨能补血益气、生精增髓，富有骨胶原、蛋白和氨基酸，常喝能滋补身体、抗癌消瘤 无花果阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛，还是不可多得的润肠高手 玉竹味甘，性平；归肺、胃经；质润和降，具有润肺滋阴，养胃生津
此汤味香醇可口益胃健脾、补脏温阳，是作为日常养生补充钙质，提高免疫力的好帮手哦
原料
鲨鱼骨, 花菇, 沙参, 玉竹, 芡实, 无花果, 蜜枣, 排骨, 姜
步骤
1各物清洗干净，除蜜枣外清水浸泡20分钟
2排骨洗去血水与泡好鲨鱼骨、姜片入锅煮开，等同于绰水
3花菇泡好后沥干去蒂掰成大块，无花果对半掰开（用刀切容易打滑一定小心）排骨与鲨鱼骨绰好后用温水冲干净姜片不要
4另切姜两块，与各物一同放汤锅武火煮开改文火煲2个半小时
5出锅调味即可，排骨也可捞出另置一碟沾些生抽佐餐
小技巧
此汤妞妞们用来补充胶原蛋白也很适合，汤香味醇有胶质感
