简介

灵芝排骨汤是最好的滋补药膳，自古以来灵芝就受医者的亲睐，称其为仙草，赞其能治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝，又名“不死药”俗称“灵芝草”用其熬汤可滋补身心，保肝护肝，降低血压，美容养颜，延缓衰老！

原料

祁达堂紫灵芝片, 猪肋骨

步骤

1第一步：将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。

2第二步：将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝的药性。

3第三步：开文火炖，要小火慢慢的炖，大约半小时后关火就可以了

小技巧

如果嫌灵芝太苦，不好喝的话可以先用灵芝熬水，反复二遍，熬好的水可以直接饮用，用剩下的灵芝煲汤，这样汤不仅不会苦，还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些，这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。 琪琪养生食坊 http://blog.sina.com.cn/u/3292181853 欢迎来访