简介

这个玉米糕也还简单的，找了下没找到一样的，就放在自己这里了

原料

玉米粉 100克, 糯米粉 15克, 蜂蜜 40克, 桂花 5克, 色拉油 8克, 香油 少许, 牛奶 少许

步骤

1玉米粉和糯米粉放一起搅拌均匀，放入蒸笼里蒸25分钟

2蒸好用调羹把粉捣松，再用筛网过筛一下

3加入蜂蜜，桂花，色拉油，香油，牛奶搅拌均匀

4放入压模内压出玉米糕

小技巧

1.我这样的量刚好做了照片里的两个2.蜂蜜40克我觉得有点甜了，量可以自己掌握，我用的是干桂花，也可以放糖桂花3.牛奶要一点点倒，不要一下子倒多了，粉可以黏成团就行