简介

之前做的黄瓜卷五花肉启发的，举一反三嘛哈哈。清爽的薄荷和黄瓜配上酱牛肉，入口清爽极了，夏天最适合不过了。

原料

酱牛肉 一小块, 黄瓜 一个, 薄荷 少量, 蒜瓣 1片, 香油 少量, 生抽 1小勺, 米醋 1小勺

步骤

1酱牛肉切小片。（做法可以搜）我买的是现成的。黄瓜用削皮刀削长片。

2一片牛肉一片薄荷，用黄瓜片卷起。

3调汁：蒜碎+生抽+米醋+香油（可以加点剁椒什么的，根据口味随意）

4摆盘开吃。也可以直接把酱汁淋在卷上哦

小技巧

其实不用酱汁也非常好吃。