原料

粘米粉 150克, 酵母 3克, 糖 50克, 水 165ML

步骤

1粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均匀

2放置温暖处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊

3水开后大火蒸7-10分钟