最近感冒特别多,老公也被感冒给放倒了,发烧、咳嗽、流鼻涕,看起来特可怜,今天买了雪梨和冰糖,准备熬点汤,突然想起上次感冒家里买了金银花,于是百度一顿查,确定可以一起搭配,又少加了几粒枸杞,于是这锅汤就这么诞生了~
冰糖 100g, 雪梨 500g, 金银花 2g, 枸杞 5g
1雪梨洗干净打皮去核切成小块。
2冰糖、金银花、枸杞和雪梨放入锅中,加水,水没过雪梨即可。
3熬大概二十分钟即可。如果甜度不够,可以依据口味酌量添加冰糖。
金银花清热解毒,凉散风热,增强免疫力。