亲爱的酸梅汤先森

简介

夏天又到啦 而杭州最讨厌的黄梅天也来了 今天游完泳和麻麻一起去胡庆余堂买了乌梅和山楂 加上去年剩下的金银花什么的

终于! 又到了酸梅汤的季节了!! 盆友们 你们喜欢这样酸酸甜甜的味道么

原料

乌梅 一把(约10颗), 山楂 一把(约20片), 金银花 一小撮, 甘草 一小把(约10片), 陈皮 一小撮, 土冰糖 适量, 糖桂花 一勺(可不加)

步骤

1准备材料

2浸泡约30分钟

3大火煮开

4小火慢炖一个时辰 关

5倒入玻璃器皿 放凉 入冰箱!

6今夏的第一杯酸梅汤出炉~

小技巧

热的时候加的冰糖总会觉得不够甜 酸味会大大的盖过甜味 所以冰糖不要加的太多哦


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