剩饭, 蘑菇, 牛奶, 黄油, 芝士, 黑胡椒
1首先要有剩米饭，国外的同学可以在蒸米饭时加入速冻的玉米粒，胡萝卜，豌豆粒！我一般都加，每个超市都有卖，营养又简单！
2一小块黄油，放入锅中融化，加入蘑菇，翻炒1-2分钟左右，加入适量盐和黑胡椒，再加入牛奶和面粉混合物（面粉要和牛奶完全搅拌融合，不然会有小颗粒），煮个2分钟就
3剩米饭先放入烤碗中，再倒入奶油蘑菇，上面撒上芝士。家里只有white chesse，就将就用了，最好是用马苏里拉芝士哦！放入预热好的烤箱，350华氏度烤5分钟，就大功告成啦
炒蘑菇是多加水，面粉，就变成奶油蘑菇汤啦