宝贝儿一岁五个月的时候突然灵感大发给她想出来的伙食,做好之后满厨房飘香,宝爸尝了之后赐名六合烩饭(≧▽≦)其中有一份食材是我自己做的丸子~
自制肉丸 两颗, 胡萝卜,白萝卜,西葫芦,冬瓜 各一小块, 香菇 一朵, 米饭 一小碗, 糖,盐,婴儿酱油,香油 少许
11.肉丸解冻,用手捻成末,胡萝卜,白萝卜,西葫芦,冬瓜,香菇切成碎末
22.热锅加少许花生油,把肉丸末,香菇末,胡萝卜末,白萝卜末,西葫芦末依次下入锅中煸香,加碗水烧开,关小火煮十分钟,下入冬瓜末,再煮五分钟
3加入米饭,少许婴儿酱油,¼克盐,½克糖,开大火搅匀,边搅边煮至汤基本上吸收到米饭里,变得粘稠既可,关火后点入一滴香油拌匀既可出锅