让你一家人吃出幸福的滋味。
材料：, 1) 白虾 1kg左右, 2) 蛋黄 2粒, 3) 全脂鲜奶 150ml, 4) 牛油 50g, 5) 糖 适量, 6) 咖喱叶 适量
做法：
1) 将虾洗净，去肠，剪须备用。
2) 将锅烧热，放一些食油，倒入虾只两面煎熟，捞起待用。
3) 取一平底锅，烧热，放入牛油融化后，鲜奶和蛋黄加一起拌匀，从高处慢慢一点点倒入锅中，不停搅拌成细丝，才加入虾和咖喱叶拌炒(确保咖喱叶要熟)即可.