原料

鸡肉 (500克) , , 大红枣 (2粒), , 枸杞（20粒）, , 红葱头 (适量), , 生姜 (适量）, , 葱花 (适量), , 食盐 (适量), , 生抽 (适量), , 蚝油 (适量), , 生粉 (适量)

步骤

1 1）鸡肉洗净剁块备用

2 2)红枣枸杞切碎备用。

3 3)红葱头和生姜拍碎。

44)将生姜和葱头倒入鸡肉内。

55)枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。

6 6)加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。

77)腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟关火，再虚蒸三分钟撒葱花即可。

88 大功告成