传统蒜香橄榄油意面

简介

难度:易 制作时间:20mins 营养:(Calorie 1006)          (Protein 25g)          (Carbohydrate 91g)          (Fat 59g)

原料

意面 250g, 橄榄油 100ml, 大蒜 6瓣, 欧芹 1把, 帕玛森碎 50g, 盐 少许, 黑胡椒 少许

步骤

1将欧芹切细碎。大蒜切薄片。

2按照包装上的说明,将意面放入加少许盐的开水中煮10分钟左右,至有嚼劲。沥干水分,留100ml煮面汤,备用。

3在煎锅中倒入橄榄油,加热。将大蒜放入煸炒1-2分钟左右,倒入煮面汤。

4将煮好的意面倒入锅中,在蒜油中轻轻搅拌。调入欧芹末,加盐和胡椒调味。撒上现擦的帕玛森奶酪碎,上桌!

5快手意面~


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