牛楠，西红柿，八角，葱段，姜片，盐
1.牛腩切小块，凉水下锅 2.烧开后撇去浮沫 3.捞出来冲洗干净后放入电炖锅 4.加入八角、葱段、姜片 5.西红柿洗净后切成块扔进去 6.加入适量清汤，盖上盖，插上电源，选择节能档 7.以上过程都是晚上睡觉前完成，做完这些俺就上床睡觉了 8.第二天起床后，满屋子都是牛肉汤的香味，打开盖子看到牛肉汤已经熬成这个样子了 9.加点盐调味 10.最后切点芹菜叶放进去。有香菜更好，我打小就不爱吃香菜，所以很少买，芹菜倒是家里经常有，所以煲汤最后我都用芹菜叶代替香菜