简介

鱼油，那是老著名的保健品啦。走亲访友探望老人，很多人都是左手一瓶鱼油，右手一瓶多种维生素。。。三文鱼，是鱼油含量非常丰富的海鱼，而且高蛋白低脂肪，爱美的mm们也可以放心大口吃哦。 春困秋乏，春天来了，每天都睡眼惺忪，我连做饭的时间都被缩短去用来趴窝了。。。所以，今天这道美味，讲究的就是好吃又简做，营养健康又低脂

原料

三文鱼 2块, 意大利混合香料 少许, 蒜粉 5g, 盐 5g, 干白 15mL, 芦笋 500g

步骤

1三文鱼用意大利混合香料，盐，干白腌1h

2煎锅烧热，不用放油，直接把三文鱼放入

3撒入蒜粉，干煎约4min，到三文鱼表面略焦油脂析出

4翻面，继续煎

5焯过的芦笋沥干水放入锅中，借一点三文鱼的鱼香

6成盘

小技巧

煎三文鱼不用放油哦，三文鱼会自己析出油脂的