金枪鱼玉米沙拉

简介

给宝宝们吃窝头俺有点不落忍,用甜玉米粒做主料,配上金枪鱼、洋葱、胡萝卜和黄瓜做了一盆沙拉。清爽开胃,营养相当丰富。

原料

玉米粒 250克, 原味油侵金枪鱼 一盒, 洋葱 40克, 胡萝卜 40克, 黄瓜 60克, 橄榄油 2汤勺, 盐 1小勺, 柠檬汁 1小勺

步骤

1甜玉米粒煮熟沥去水分,金枪鱼从罐头中捞出去掉多余的油份,洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁

2在热锅中加两勺橄榄油,放入胡萝卜煸炒

3将煸炒好的胡萝卜丁和其余三样材料放入盛放在甜玉米的大碗中

4加入一点柠檬汁,调入一点盐。搅拌均匀就可以享用了

小技巧

1.金枪鱼的罐头有很多的品种。做这道菜的时候家长朋友们可以选择原味油侵或者泉水金枪鱼。 2.选择洋葱的时候要用白洋葱,因为白洋葱比紫皮洋葱甜,紫皮洋葱要辣一点,宝宝会比较抗拒。 3.胡萝卜中的是只溶于油的,所以要先用有煸炒一下。


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