简介
今天要纪念一下哈，两年的博客生涯，共计363篇日志，平均两天一篇儿……这个数字得归功于最初写博客那每日一更或者每日几更的精神头儿！现在我是没有那气力儿了。写博的日子带给我很多欢乐，使我的业余生活增添了不少色彩，更重要的是认识了很多朋友，在这里体会到大家的关心，感觉到网络的温暖，切磋了厨艺，满足了家人的胃口，我老公的体重也达到了前所未有的记录……谢谢大伙儿！ 去年这话我也说了，估计大家听着烦，不唠叨了，来日方长嘛！ 最近更新的频率低了很多，估计以后还有下滑的趋势……因为工作，实在没有那么多精力来做菜，拍照，写博更新。以后要轻松写博，多从大家那取经学艺才是正理啊！
原料
冬瓜, 海米, 灰树花, 料酒, 葱姜末 适量, 浓汤宝 一块
步骤
1冬瓜去皮去籽切块，洗净，沥干水分备用
2海米冲洗干净用料酒泡10分钟捞出沥干水分；灰树花温水泡开，洗净撕碎；葱姜末适量；浓汤宝一块
3锅内烧热油，下海米，葱姜末炒香
4下灰树花炒半分钟
5下冬瓜翻炒均匀，加入清水与冬瓜齐平，放入浓汤宝，待浓汤宝化开均匀，盖盖中小火焖12-15分钟，出锅前撒少许盐，口味淡的可以不放盐……
小技巧
没有浓汤宝就用鸡精代替，有自己熬的鸡汤或者骨汤就更好了。 灰树花就是一种菌类，大家搜搜就知道是啥了，一般干货市场都会有卖！
