下饭,当零食吃都可以。简单易做。
河虾 150g, 葱 几根, 姜 几片, 白胡椒粉 5g, 生抽 8g, 食盐 3g, 豆瓣酱 5g, 糖 5g
锅烧热,加油15g左右。 把姜葱大火爆香,虾放入后翻炒片刻,加料酒,生抽,盐,糖,豆瓣酱,白胡椒粉。起锅。不能太长时间噢,虾肉会变老。下饭单吃都可以。美味人生啊!