葱爆虾

简介

下饭,当零食吃都可以。简单易做。

原料

河虾 150g, 葱 几根, 姜 几片, 白胡椒粉 5g, 生抽 8g, 食盐 3g, 豆瓣酱 5g, 糖 5g

步骤

锅烧热,加油15g左右。 把姜葱大火爆香,虾放入后翻炒片刻,加料酒,生抽,盐,糖,豆瓣酱,白胡椒粉。起锅。不能太长时间噢,虾肉会变老。下饭单吃都可以。美味人生啊!


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