简介

美味,营养......

原料

鲫鱼, 豆腐, 姜片, 葱花, 盐

步骤

1买回来的鲫鱼洗干净在用盐腌一下,我喜欢把鱼籽一起煮.锅烧热加油,放鱼煎到两面金黄色.

2加冷水煮.

3大火煮开,小火慢煮.

4汤煮到奶白色放少许盐,起锅加点葱花.

小技巧

煎鱼锅一定要烧热.