海鲜沙拉卷 0

原料

海虾 4条, 扇贝 15克, 贝柱 15克, 春卷皮 2张, 苦生菜 4根, 蟹足肉 2根, 酱汁 适量

步骤

1先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平

2用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底

3再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来

4再淋上酱汁，放上苦生菜叶

5轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可

小技巧

在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱