原料
虾, 黑胡椒, 姜, 葱, 蚝油, 甜面酱, 食用油
步骤
1虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部
2挑出背部和腹部的黑线
3洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上
4腌制20分钟,充分入味
5用木签串上,垫上锡纸,入烤箱,中层上下火170度,烤制20分钟即可
6温度可根据自己烤箱的不同调节
虾, 黑胡椒, 姜, 葱, 蚝油, 甜面酱, 食用油
1虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部
2挑出背部和腹部的黑线
3洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上
4腌制20分钟,充分入味
5用木签串上,垫上锡纸,入烤箱,中层上下火170度,烤制20分钟即可
6温度可根据自己烤箱的不同调节