简介

最近又在看韩剧《小妇人》，一部很好看的剧。昨天看得我稀里哗啦地哭了好几次呢，每次看到郑美德时，都会忍不住地掉眼泪。LG在旁边看我哭，直说，这有什么好哭的，还哭呢！可是不知道为什么，眼泪就这样不由自主地流了下来。只是为她心痛，为她难受。

原料

带皮五花肉，白糖，料酒，酱油，冰糖，盐，油

步骤

1.带皮五花肉洗净切块。 2.锅中倒油，烧热，放入适量的白糖，熬成糖浆时，将五花肉入锅翻炒至上色。 3.加入料酒，酱油，冰糖（喜欢甜的话可以多放一点），盐用大火煮开后，转小火炖一至两个小时，炖至用筷子能轻轻地在肥肉上戳一个洞。 4.转大火收汁。也可以多剩点汤汁，用来拌饭吃也是很不错的呢。