轻松熊豆腐皮寿司(2种)

简介

リラックマお稲荷さん 转自http://ameblo.jp/mahiro-mama/entry-10895440598.html

步骤翻译有稍许改动以便理解

原料

豆腐皮 适量, 米饭 适量, 寿司醋粉(或寿司醋) 适量, 切片芝士 适量, 海苔 适量, 意面(固定用) 适量

步骤

1米饭和寿司醋粉拌匀,用1小勺左右的寿司饭塞入豆腐皮顶端的2个边角,仔细捏实

2剩下的寿司饭用保鲜膜捏成椭圆形饭团,大小大概和豆腐皮差不多

3把饭团塞入豆腐皮,整体用保鲜膜包住定型

4切片芝士用椭圆形模具摁出嘴部,用意面和豆腐皮寿司穿起来固定

5耳朵也用椭圆形模具如图摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之类的),用意面和豆腐皮寿司穿起来固定

6海苔用模具摁出表情,涂沙拉酱贴好,完成~

7————————分割线———————— 戴帽子的轻松熊的做法

8同1

9同2

10把豆腐皮的一面往里折

11饭团捏椭圆形,塞入往里折的豆腐皮

12重复4、5、6步,完成~


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