韩式泡菜豆腐锅 0

简介

韩式泡菜锅是道,,很简单的菜,但是味道却很好哦,还很方便。 料多的话,做一锅就足够家里人一起吃了呢—鱼大厨

原料

韩式泡菜, 金针菇, 香菇, 五花肉, 北豆腐, 白糖

步骤

1超市里买一些泡菜,我买了14块钱,略微切切小

2准备一块北豆腐,嫩豆腐也可以的其实,就是容易碎。

3把北豆腐切成方块,下油锅小火煎至两面金黄取出备用。

4五花肉切成薄片,小火略煎熟,取出备用

5准备好的泡菜加小油,小火略煎,出红油后整锅移至砂锅。加适量的水没过泡菜

6大火煮开,调制小火咕噜噜,然后把之前准备的豆腐,五花肉什么的放进去,喜欢其他的料也可以依次放入,蔬菜最后加。

7出锅前用糖提味道。

小技巧

泡菜里面含烟量已经足够,可以不需要再加盐

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