方子from德州农民 太妃糖的味道~!! 这个方子方便很多~~
炼奶 一罐
1准备高压锅.
2把炼奶罐外的纸去掉,塑料盖拿开.罐子不要打开,放进高压锅,加满水(确保水全程要盖过炼奶).大火煮至上汽后改小火煮40到45分钟.
3如果怕高压锅 可以用slow cooker(慢炖锅)煮6-8小时.水要全程盖过炼奶
4煮完后要等罐头完全放凉之后才可以打开!!
我煮了40分钟 颜色就是图上那样
可以依自己喜好调整时间啦
注意水在煮的过程一定要盖过炼奶!!否则炼奶可能因为受热不均会炸开的.
可以用来抹面包 加进冰淇淋、牛奶 做饼干夹心 做蛋糕卷夹馅之类的~~