【食补】美颜增强免疫力的‘山药排骨汤’

简介

炎炎夏日,来点养颜美容、益气补脾的“山药排骨汤”吧!温而不燥,助消化、补虚劳、助益气,对老人小孩皆宜,是很好的食补妙方喔! 健脾补肺的山药,通常较清爽没什么味道,可加点“当归黄耆”来增加香味!还能补血、补气、增强体力!

原料

排骨   300g, 薏仁   半杯(量米杯), 姜   2片, 红枣   10颗, 当归   1片, 黄耆   15片, 水   2000c.c., 食材2, 山药   1条, 枸杞   少许, 调味料, 盐   适量

步骤

步骤说明

01

备料:排骨汆烫洗净、薏仁及中药材洗净。

02

将排骨、薏仁、姜、红枣、当归、黄蓍放入萃取锅内,加入2000c.c.的水,设定“3H”小时键炖煮。

03

山药去皮、切块,于最后半小时再放入。

04

时间到后,加入枸杞及盐巴调味下,即可享用噜!


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