想要吃高纤、吃健康的饼干,其实不用花太多时间,一碗一匙喇一喇,无奶油、无蛋的高纤配方饼干轻轻松松就可享用~~年节期间可多做些起来,款待客人低卡又高纤^^
液体枫糖 2大匙, 液体葡萄籽油(植物油皆可) 2大匙, 粉类即时燕麦 50g, 粉类低筋面粉 50g, 粉类细砂糖 30g, 粉类盐 1小撮, 配料碎核桃(熟) 30g, 配料高熔点巧克力豆 15g
作法
01
将粉类材料放入一大碗中并和匀,再依序将液体材料及配料材料倒入用汤匙喇喇拌至均匀即可
02
将步骤1的面团略分成12份(20g/个),用手稍用力压紧实并塑圆后再略压平成直径4cm的圆,放进预热150度西的烤箱烤25min左右