南瓜泥 100克, 糯米粉 80克, 豆沙馅 40克, 葡萄干 若干
1南瓜切块入微波炉高火5分钟
2糯米粉倒入南瓜泥混合成面团
3搓成长条
4分成小剂子后包入豆沙馅
5用小刀在南瓜团上按出南瓜花纹
6蒸笼上刷油，南瓜饼底部刷油，冷水上锅蒸8分钟
7时间到了开盖稍凉后取出即成