有种花生糖的即视感,但是它真的是白白的燕麦变身而成的! 第一次做这种饼干,还以为会很难成,谁知道成品出来之后第一口咬下去的时候完全被惊艳到了!
燕麦 100g, 红糖 20g, 豆奶粉 20g, 纯净水 100g
1将燕麦倒入不粘锅中炒三分钟左右,很快燕麦就会溢出香气。然后起锅,放入干净的盘子里放凉。
2将水倒入锅中,待水快熟的时候加入红糖和豆奶粉。充分搅拌至全部溶解,然后转小火慢熬,直到锅中变成浓稠的糖浆。
3将燕麦倒入糖浆中,让燕麦和糖浆充分接触。收汁儿以后起锅,放入耐高温,耐寒的容器中,压实。
4将压实的燕麦块放入冰箱中极冻两小时,等燕麦成型坚固后拿出来切成块状。
5想吃的时候就拿出来吃吧~在朴实的卖相下藏着令人欣喜的口感!健康零食的不二之选!