简介

MaMa教你用宝宝米粉制作磨牙饼干~材料简单健康，6－8个月左右的宝宝就可以吃～只需要宝宝喜爱的米粉，少量黄油，鸡蛋（或蛋黄）就好～

原料

宝宝米粉 一杯(250ml), 鸡蛋 2-3个, 黄油 2汤匙(约20g), 奶粉 10-20g, 水 适量, 面粉 适量

步骤

1首先,黄油软化或液化

2倒入米粉、奶粉

3加入2个鸡蛋 个小的话加3个 若宝宝对蛋白过敏或者还未添加蛋白的宝宝可以全部放蛋黄

4揉成团。 因为米粉的质地都不同，鸡蛋大小的不一，面团湿了加面粉，干了加水，帮助揉成面团。

5面团醒15分钟。 准备模具，两个小杯，一个瓶盖 (楼主没有买饼干模具,所以就地取材)

6醒好后把面团擀扁，大概0.3cm(薄一点)就可以。 然后用杯口压个圆

7用瓶盖在正中间压个洞

8整齐的摆在烤盘上

9放入预热180度的烤箱 15-20分钟 表面上色金黄即可 想要硬一点,,可以改用低火延长时间烘焙。

小技巧

因为米粉的质地都不同，可以适量加入一些面粉和水，帮助揉成面团。

如果配方加水或者皮子擀厚了的话,需延长时间。怕表面上色过深可盖锡纸。