白萝卜,羊肉
把白萝卜切成块,羊肉切成差不多的块。 不用放佐料,羊肉本身就是一切。 羊肉开水煮2分钟去血。 然后洗干净重新煮,我用的焖烧锅,焖一晚上。早上起来方白萝卜焖一个小时,临上班前出锅,晚上放点白胡椒和盐香菜就可以吃了。