简介
非常好吃简单的韩式辣年糕 从准备到材料到享用它不超过五分钟
原料
年糕条, 韩国辣酱, 洋葱, 盐, 糖, 日本酱油(可用生抽代替), 白芝麻, 鸡精, 胡萝卜(可不加), 方便面(可不加)
步骤
1洋葱对切,去首尾,去皮,切成丝状 不讲究刀工
2把锅热了,入油,把洋葱扔到锅里,再扔一把年糕条,吃多少扔多少,有胡萝卜、方便面的话搞点进去
3加一饭碗的热水入锅,放一茶勺盐,一茶勺糖,一勺汤勺辣酱,一瓶盖的酱油进行调味。最后撒点白芝麻
4用锅铲把年糕翻一翻,以免粘锅。酱汁粘稠了即可收锅。
小技巧
如果想吃烂一点的水适当多放点多煮五分钟