对于新手来说,这款蛋糕真的会比较简单,准备的材料也比较简单。 木康蛋糕主要的材料就只要淡奶和饼干~ 饼干可以找一些早餐饼干,主要是酥脆,消化饼干就可以了~ 要冻在冰箱2个小时以上。隔夜冻,吃起来更好~
淡奶油 600ml, 炼奶 145g, 消化饼干 1000g
1消化饼干可以先放在盆子里,粘碎先~
2用搅拌机或者说用干面棍来压碎
3把奶油打发,到看到差不多凝固,就可以直接把炼奶挤入奶油中,继续打,打到看到细纹就可以了~
4记得最下一层是饼干,记得压紧! 一层饼干,一层奶油…最后一层是饼干~ 放在冰箱,至少要冻2个小时以上
等到蛋糕宁固之后,再撒上装饰图案…