一人食的晚饭总是很头疼，家里的菜拿出来，和剩米饭炒在一起，味道还真的不错
剩糙米饭 200g, 香菇 4朵, 鸡蛋 1枚, 牛肉 3块, 芹菜杆 3根, 西红柿 1个, 葱花，蒜 少许，爆锅用
1葱，蒜切碎 香菇，芹菜杆，牛肉，西红柿都切成丁备用
2鸡蛋打散，锅中少许油，炒好蛋花后呈出备用
3葱蒜爆锅后，依次放入西红柿，香菇，牛肉，芹菜杆
4加入糙米饭，翻炒
5最后加入少许盐调味，可加些生抽。加入刚才炒好的鸡蛋