蕨根粉, 宴会酱油, 六月鲜, 米醋, 盐, 味精
1蕨根粉 宴会酱油 六月鲜 米醋 盐 味精 鲜辣粉 大蒜 青红椒少许芝麻 红油
2将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，放入锅中散开，用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，直到蕨根粉变软。
3把大蒜切茸、青红辣椒切圈，放入调料拌匀后静止片刻，让辣椒味道融入到调料中去
4蕨根粉煮熟后放入冷水中浸制片刻
5把蕨根粉从水中捞出沥干，倒入调料，等10分钟使其充分入味便可食用～～