这个是我老婆最爱的原汤花蟹面，基本不用放什么其他的调味料，都可以非常鲜美，仅仅一只花蟹就足够了！
花蟹 两只, 面条 适量, 丝瓜 一条, 鸡蛋 一只, 食用油 适量, 盐 适量, 胡椒粉 适量, 鸡精 适量
1丝瓜去皮切条装
2鸡蛋打散，为了更美味，我稍稍加了点白醋和盐
3花蟹处理干净
4丝瓜炒鸡蛋，倒入水烧开放花蟹
5煮好的白汤非常鲜美哦！
6汤差不多了，就可以下面，我用的的是莜面，所以不敢先放盐，等面熟了，就可以调味了！
7面直接起锅，花蟹摆好
8汤汁起锅就OK咯